Fleisch

Wir bringen unsere Tiere selbst in die kleine Buremetzg Thürig. Dort werden sie geschlachtet.  Das Kalbfleisch wird  gelagert, geschnitten und von uns anschliessend in kleinen Portionen vakuumiert und etikettiert. Dadurch dass die Kälber von Anfang an Heu oder Gras fressen können, entsteht die typische Rosafärbung des Fleisches. Wir verkaufen dieses in 5 oder 10kg-Mischpaketen. Ebenfalls wird an den Verkaufstagen alles einzeln zum Auslesen in unserem Lädeli angeboten. Durch die gute Lagerzeit, kann das Fleisch gleich verzehrt oder eingefroren werden. 

Aufgrund der Wertschätzung unserer Tiere, stehen wir für die Verwertung der ganzen Tiere (from nose to tail). Wir bieten deshalb auch Nieren, Milken (Briesch), Herz, Schwanz, Zunge und Bäggli an. Auch begrüssen wir Bestellungen, welche verschiedene Fleischstücke beinhalten.

Bitte geben Sie bei der Bestellung eines Mischpaketes die Personenzahl an, damit wir die richtigen Grössen einpacken können. 
Für allfällige Fragen kontaktieren Sie uns einfach!

Mischpaket   5kg 39.-/kg
Mischpaket 10kg 37.-/kg
Die komplette Preisliste finden Sie unter Hofladen.

Christbäume

Kommen Sie schon ab Oktober vorbei und reservieren Sie Ihren Traumbaum. Ob abholbereit, geliefert oder selbst geschnitten mit den Kindern, wir erfüllen gerne Ihre Wünsche! 
Seit vielen Jahren produzieren wir Christbäume. Sie werden ohne Pestizide grossgezogen. Vier mal im Jahr, werden sie von Hand ausgemäht. Die Rotfichten kommen aus unserem Wald, die anderen Bäume wachsen rund um den Hof. Im Angebot haben wir Nordmannstannen, Rotfichten, Weisstannen, Blaufichten, Abdeck- und Dekorationsäste.

Hofladen

Seit 2017 verkaufen wir im Lädeli unsere Produkte. Das Sortiment reicht von gefrorenem und frischem Fleisch, über Mostbröckli, Trockenwürste, Gemüse, Naturseifen, Pasta, Hausgemachtes und Honig bis zu Deko-und Geschenksartikeln. 

Stöbern Sie im kleinen aber liebevoll eingerichteten Häuschen!

Schnittblumen

Selber kreativ sein? Staunen über die wunderbare Blütenvielfalt? 
Wir kultivieren auf einer Viertel Hektare über 100 verschiedene Blumensorten. Dank Rasen in den Wegen, können Sie ohne dreckige Füsse, nach Lust und Laune schneiden.
Gemüsetiger finden dort auch noch Bohnen zum Selberpflücken.

Schule auf dem Bauernhof

Wir möchten Kindern die Möglichkeit geben, unseren Betrieb kennen zu lernen und ihnen auf kindgerechte Art die landwirtschaftlichen Zusammenhänge näher bringen.